hit counterطريقة عمل البيتزا رول بحشوة المشروم - معرفة ويب

طريقة عمل البيتزا رول بحشوة المشروم

0

طريقة عمل البيتزا رول بحشوة المشروم

الآن سيدتى سوف نقدم لك طريقة عمل البيتزا رول بحشوة المشروم وتعتبر هذه الطريقة من الطرق الجميلة واللذيذة في عمل البيتزا فتعالي معنا سيدتى لكي تتعرفي علي طريقة عمل البيتزا رول بحشوة المشروم..

مقادير طريقة عمل البيتزا رول بحشوة المشروم :

أولاً طريقة العجينة :

الخطوة الأولى :

فنجان قهوة سكر
ملعقتان أكل خميرة فورية
كأسين من ماء دافئ
ذرة ملح
كأسين من الدقيق

الخطوة الثانية :

– يتم خلط هذه المقادير (فنجان قهوة سكر – ملعقتان أكل خميرة فورية – كأسين من ماء دافئ – ذرة ملح – كأسين من الدقيق) مع بعضهما البعض ويتم ترك هذا الخليط لمدة 10 دقائق وبعد هذه المدة يتم إضافة 3 كيلوا دقيق + نصف كيلوا زيت لهذا الخليط.

– ثم يتم عجن هذا الخليط جيداً ويتم استخدامه حسب الشكل المرغوب.

ملاحظة :

هذه العجينة لجميع الاستخدامات ممكن عمل فيها خلية نحل وفطائر وتطلع أكثر من روعة ولابد لك سيدتى أن تجربيها ولن تندمي علي مجهودك فيها.

مقادير الحشوة :

صحن دجاج مفتت
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد شرائح
الجزر المبشور
مشروم (حسب الرغبة)
زيتون (حسب الرغبة)
جبن مزوريلا مبشور

طريقة التحضير :

– يتم وضع البصل والفلفل الأخضر والجزر والمشروم حتي يتم تحميص هذا الخليط ونضيف الدجاج إلي هذا الخليط أيضاً.

– بعد التحميص الجيد يتم إضافة القليل من الفلفل الأسود والملح ويتم تركها حتي تبرد تماماً.

– بعد أن تبرد الحشوة التى تم إعدادها سابقاً يتم وضع عليها الزيتون والجبن ونخلطها مع بعضها البعض.
– ثم بعد ذلك يتم أخذ قطعة من العجين ويتم فردها قدر المستطاع وذلك بشكل طولى وبعد ذلك نضع عليها الحشوة ويتم ترك مسافة من الأطراف.

– ثم يتم لفها بشكل أسطواني.. ثم نقطعها داخل صينية الفرن.

بعد التسوية داخل الفرن يتم تقديمها إلي أفراد أسرتك لكي يتمتعوا بهذه الوجبة الدسمة التى تعطي الحيوية والطاقة الكبيرة لك ولأفراد أسرتك، وسوف تجدين سيدتى أن أفراد أسرتك سوف يطلبون منك عمل بيتزا رول بحشوة المشروم مرة أخرى.

شارك الموضوع مع اصدقائق من خلال الروابط التاليه

Leave A Reply