hit counter طريقة عمل البيتزا بعجينة النشا الأصفر وعجينة دقيق القمح الكامل - معرفة ويب

طريقة عمل البيتزا بعجينة النشا الأصفر وعجينة دقيق القمح الكامل

0

طريقة عمل البيتزا بعجينة النشا الأصفر وعجينة دقيق القمح الكامل

سيدتي الآن سوف نستعرض معك طريقتين من طرق عمل البيتزا المختلفة الأنواع والأذواق، ولذيذة الطعم وهي: طريقة عمل البيتزا بعجينة النشا الأصفر وعجينة دقيق القمح الكامل.. فتعالي معنا سيدتى لكي تتعرفي علي هذان النوعان من طرق عمل البيتزا.

أولاً طريقة عمل البيتزا بعجينة النشا الأصفر
المقادير :

نصف كوب نشا الذرة الأصفر
كوب من الدقيق
ملعقتا شاي من بيكنج باودر
نصف ملعقة شاي ملح
نصف كوب من الماء
ملعقتا طعام من زيت الزيتون.

طريقة عمل عجينة النشا الأصفر

– أولاً يتم وضع الدقيق والنشا والملح والبيكنج باودر في إناء كبير، ويتم عمل بعد ذلك شكل الحفرة في وسطه ثم يتم سكب به الماء والزيت.
– ثانياً يتم خلط هذا الخليط جيداً ويتم بعد ذلك إضافة المزيد من الماء إذا استدعي الأمر لذلك.
– ثم بعد ذلك يتم وضع العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ويتم عجنها جيداً وذلك لمدة 5 دقائق أو حتي تصبح العجينة ناعمة.
– ثم بعد ذلك يتم تشكيلها ووضعها في صحن البيتزا ثم يتم إضافة إليها المكونات المفضلة لك ولأسرتك ويتم بعد ذلك ادخالها في الفرن.

ثانياً طريقة عمل البيتزا بعجينة دقيق القمح الكامل
المقادير :

كوب من دقيق القمح الكامل
ملعقة طعام من بيكنج باودر
نصف ملعقة شاي من الملح
نصف كوب + ملعقتا طعام من الماء
ملعقتا طعام من الزيت.

طريقة عمل عجينة دقيق القمح الكامل

– أولاً يتم وضع الدقيق والملح والبيكنج باودر في إناء كبير، ويتم عمل شكل الحفرة في وسطه حتي تتمكني من سكب به الماء والزيت.
– ثانياً يتم خلطه جيداً وإضافة المزيد من الماء إذا استدعي الأمر لذلك.
– ثم يتم بعد ذلك وضع العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ويتم عجنها جيداً لمدة 5 دقائق أو حتي تكون العجينة ناعمة.
– ثم بعد ذلك يتم وضعها في صحن البيتزا ثم يتم وضع عليه المكونات المحببة لك ولأسرتك ويتم بعد ذلك ادخالها في الفرن للتسوية.
– بعد إعداد وتسوية البيتزا تمتعي سيدتى أنتي وأسرتك بهذه البيتزا الجميلة.

اضغط like وتابع المواضيع المشابهه على الفيسبوك

Share.

About Author

Leave A Reply