كعك بجوز الهند

الآن سوف نقدم لكم طريقتين لعمل الكعك الذي يقدم دائماً في الأعياد وهذان الطريقتان تعتبران من أجمل الطرق جمالاً وروعة ولها مذاق مميز يميزه الكبار والصغار ولذلك تحرص الأم دائماً في الأعياد علي عملهما وهو كعك بجوز الهند.

طريقة كعك جوز الهند
مقادير كعك جوز الهند

كوبان من الدقيق الخاص بالجاتوه
ملعقة صغيرة من الباكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
رشة ملح
نصف كوب من الزبدة
نصف كوب من السكر
3 ملاعق طعام من جوز الهند المبشور
بيضة
3 ملاعق طعام من الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة تحضير كعك جوز الهند

– أولاِ يتم تحمية الفرن إلي درجة حرارة 400 ْف وتدهن صينية مستطيلة بالزبدة.
– ثم يتم نخل الدقيق والملح والباكنج باودر والصودا.

– بعد ذلك يتم إضافة الزبدة إلي الدقيق ويتم فرق الخليط بأطراف الأصابع.

– ثم بعد ذلك يضاف السكر وجوز الهند ويخلط الخليط جيداً.

– بعد ذلك تخفق البيضة مع الحليب والفانيلا.

– ثم يضاف البيض والحليب إلي الدقيق ويخلط بملعقة خشبية حتي يتجانس.

– ثم بعد ذلك يتم ملأ ملعقة طعام من العجين وتصب فوق الصينية وتبعد الملعقة عن الأخري 5 سنتيمترات.

– بعد ذلك يخبز الكعك مدة 25 دقيقة.

الكمية 9 كعكات

شارك الموضوع مع اصدقائق من خلال الروابط التاليه

إقرأ أيضاً :

طريقة عمل الكيك بالفاكهة المجففة طريقة عمل بتي فور الأصابع بالجبن بتي فور بالشوكولا طريقة عمل الكيك قطع بالشوكولا الدسمة طريقة عمل الكيك بالجبنة باللبن الزبادي و الليمون طريقة عمل البيتزا بلحم الدجاج المشوي قالب البسكويت بالشوكولا طريقة عمل البيتزا بعجينة البيض طريقة عمل الكيك كرات بالشيكولاتة وكيكة الرمل طريقة عمل الكيك المحشو بالمربى طريقة عمل الكيك بالفاكهة المجففة البسيط طريقة عمل البيتزا بعجينة النشا الأصفر وعجينة دقيق القمح الكامل طريقة عمل الصنوبرية طريقة عمل البيتزا عجينة جنوب إيطاليا وعجينة الحليب طريقة عمل البيتزا الاسبانية طريقة عمل الكيك مربعات كيك جوز الهند